Thursday , November 23 2017
Home / Life & Style / Thưởng thức những món ăn phong cách fastfood ngay tại nhà
fastfood ngay tại nhà

Thưởng thức những món ăn phong cách fastfood ngay tại nhà

Thưởng thức những món ăn phong cách fastfood ngay tại nhà

Không ít người nghiện đồ ăn nhanh bởi chính hương vị quyến rũ của chúng. Nhiều chuỗi nhà hàng fastfood rất nổi tiếng đã ra đời với hàng tá công thức triệu người mê. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị một bữa ăn mang phong cách fastfood ngay tại nhà với đầy đủ đồ ăn, thức uống như vậy. Cùng xem thử một số món sau nhé.

Gà nướng KFC

Nguyên liệu:
– 3 ức gà, cắt miếng vừa ăn
– 4-5 muỗng canh bơ
– 150 gram bột mì
– 50-60 gram bột chiên xù
– ½ muỗng cà phê muối
– 1 muỗng canh bột gia vị
– ½ muỗng cà phê hạt tiêu
– 2-3 nhánh tỏi băm hoặc
2 muỗng cà phê ớt bột
Thực hiện:
– Làm nóng lò ở 220 độ C. Đặt bơ trên một khay nướng và đặt vào lò để làm tan chảy (khi bơ tan chảy, bỏ nó ra khỏi lò ngay để không bị khét.
– Cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào một túi Ziploc. Cho gà vào lắc mạnh cho gia vị và bột bám đều.
– Lấy khay nướng ra khỏi lò khi bơ đã tan chảy, xếp gà lên trên để lại một khoảng trống giữa mỗi miếng. Nướng trong vòng 10 -15 phút, lật nhẹ nhàng với một cái kẹp, và nướng thêm khoảng 10-12 phút nữa cho chín vàng.
– Độ dày của miếng thịt cũng sẽ ảnh hưởng đến thời gian nướng, hãy xem liên tục để biết chắc miếng gà đang được nướng hoàn hảo.
– Bỏ gà ra một tấm khăn giấy để thấm bớt dầu. Phục vụ khi còn nóng với nước chấm bạn yêu thích.
Lưu ý: Làm bột gia vị bằng các loại gia vị khô như bột tỏi, bột hành, bột nghệ, bột ngô, bột ớt với tỉ lệ tương đương nhau. Thêm vào chút muối và đường để cân bằng vị. Công thức này được sử dụng như một loại gia vị thêm vào một số món ăn khác.
fastfood ngay tại nhà

Bánh gối chiên phong cách Burger King

Nguyên liệu:
– 4 lát bánh gối (white bread) thái dày cỡ 1.5 -2 cm (chọn loại bánh gối ngon)
– 2 thỏi bơ
– 2 quả trứng gà
– 60 ml sữa tươi
– 40-50 gram đường bột
– ½ muỗng cà phê bột quế
– Muối
Thực hiện:
– Cắt mỗi bánh thành 4 thanh. (Bỏ lớp vỏ ngoài bánh nếu muốn).
– Cho trứng, sữa và một chút muối vào một bát đủ lớn để lăn bánh gối
– Trộn bột quế và đường vào một cái đĩa.
– Đun nóng một chỗ bơ trong một chảo lớn trên lửa vừa.
– Nhúng thanh bánh trong hỗn hợp trứng một cách nhanh chóng (không ngâm), nhấc ra và cho vào chảo. Trở đều cho đến khi các thanh bánh gối đã vàng đều.
– Lấy ra lăn vào trong đĩa đựng bột quế và đường. Làm thật nhanh ngay khi còn nóng để có lớp bám đều.
– Dọn ra ăn nóng.

Bánh gối chiên Burger King
Những món fastfood ngay tại nhà này rất thích hợp cho một buổi tụ họp bạn bè thân thiết hoặc một party mùa hè ở ngoài trời.  Hãy lưu vào để dành khi nổi cơn thèm đồ ăn nhanh hoặc muốn chiêu đãi mọi người nhé.

 

About Tracy Elle

Check Also

7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú

Bạn đã biết 7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú?

7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú Thời điểm hiện tại thì …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *