Tuesday , November 21 2017
Home / Life & Style / Hương vị mojito thanh mát: 3 công thức mojito hấp dẫn cho mùa hè
Mojito dứa

Hương vị mojito thanh mát: 3 công thức mojito hấp dẫn cho mùa hè

Hương vị mojito thanh mát

Trong những lúc căng thẳng hay buồn phiền, một ly mojito sẽ là lựa chọn hàng đầu để nhâm nhi và thư giãn. Nếu bạn yêu thích trái cây và hương vị bạc hà thanh mát thì đừng quên 3 công thức mojito đơn giản này để thử nghiệm ngay trong mùa hè sắp tới.

Mojito dâu tây

Jarritos dâu

Mojito dâu tây

Nguyên liệu: (cho 2 ly)
– 1 muỗng cà phê đường trắng
– 2 trái chanh cắt làm 4 miếng
– 90 gram dâu tây xắt nhỏ
– 8 lá bạc hà tươi
– Một chai soda Jarritos dâu (hoặc club soda)
– 120 ml rượu rum trắng
– Đá viên
– Thêm một ít lá bạc hà tươi và dâu tây để trang trí
Thực hiện:
– Chọn 2 ly cao, cho vào mỗi ly nửa muỗng cà phê đường trắng.
– Mỗi ly, vắt nước từ 2 miếng chanh, thêm 4 lá bạc hà, một nửa chỗ dây tây đã xắt nhỏ. Dùng chày nghiền hỗn hợp để tạo nên hương vị. Nếu không có dụng cụ chuyên dụng, bạn có thể thay thế bằng một chiếc muỗng gỗ.
– Thêm vài viên đá và chia 120 ml rượu rum vào hai ly. Rót đầy ly bằng soda Jarritos (hoặc club soda), khuấy đều.
– Trang trí bằng hai trái dâu tây tươi và một nhánh bạc hà.

Mojito Dứa

Mojito dứa

Công thức Mojito đơn giản

Nguyên liệu: (cho 2 cốc vại)
– 1 trái chanh cắt thành 8 miếng nhỏ
– 10-12 lá bạc hà tươi lớn
– 4 muỗng canh syrup đơn giản
– 90 ml rượu rum trắng
– 180 ml nước ép dứa
– Club Soda
– Đá viên
Thực hiện:
– Cho chanh, lá bạc hà và syrup chia đều vào hai chiếc cốc vại lớn.
– Dùng một chiếc chày (cocktail muddler) ép nước cốt chanh, bạc hà và syrup, khuấy cho quyện với nhau (chừng 20 giây).
– Cho mỗi vại đầy ¾ đá viên.
– Rót 45 ml rượu rum trắng vào lần lượt từng cốc. Chia đều số nước ép dứa và làm tương tự.
– Rót lên mặt một chút Club Soda.
– Trang trí bằng một mẩu dứa tươi và thưởng thức.

Mojito quýt

Vắt cam

công thức mojito quýt ngon tuyệt

Nguyên liệu (cho 6-8 ly)
– 480 ml nước quýt ép (hoặc thay thế bằng nước cam tươi)
– 60 ml nước cốt chanh
– 240 gram lá bạc hà tươi
– 240 ml rượu mía (guarapo) hoặc 120 ml syrup đơn giản
– 360 ml nước có ga ướp lạnh (hoặc club soda), tăng hay giảm số lượng theo khẩu vị của bạn.
– 240 ml đến 360 ml rượu rum (điều chỉnh theo khẩu vị)
– Đá viên
– Trang trí: lá bạc hà, vài lát cam/quýt (bóc vỏ), một chút đường (hoặc muối) trang trí vành ly (nếu muốn).
Thực hiện:
– Bạn có hai lựa chọn: pha trực tiếp vào từng ly hoặc pha mojito trong một bình lớn và rót ra khi phục vụ. Nếu pha vào bình thì sau đó bạn có thể cho đá viên, lá bạc hà và vài lát cam trang trí vào từng ly, rót mojito đến gần đầy ly và làm đầy miệng bằng nước có ga (hoặc soda).
– Để pha chế mojito, cho lá bạc hà và rượu mía (hoặc syrup) vào bình, nhẹ nhàng nghiền và trộn đều để tạo nên hương vị.
– Thêm lần lượt rượu rum, nước cốt chanh, nước ép quýt (hoặc cam), khuấy lên và nếm. Lúc này, có thể thêm đường hoặc thêm rum nếu cảm thấy cần. Bỏ đá viên và các lát cam vào, phủ lên trên bằng nước có ga và trộn nhẹ tay.
– Chia mojito ra các ly đã chuẩn bị có sẵn đá, bạc hà và lát trái cây (như hướng dẫn phía trên) và phục vụ ngay lập tức.

About Tracy Elle

Check Also

7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú

Bạn đã biết 7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú?

7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú Thời điểm hiện tại thì …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *