Friday , November 17 2017
Home / Life & Style / Bạn đã biết 7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú?
7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú

Bạn đã biết 7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú?

7 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú

Thời điểm hiện tại thì ai cũng hiểu rõ một chân lý rằng: nếu hạn chế cái miệng lại thì ắt sẽ khỏe mạnh hơn, bởi lẽ vô số những chất hóa học độc hại đang theo nhau vào trong cơ thể con người thông qua đường ăn uống. Ung thư trở thành căn bệnh quá quen thuộc của thời đại và chẳng buông tha ai. Đối với phái đẹp, căn bệnh ung thư vú trở thành một nỗi ám ảnh đe dọa tính mạng và cách tốt nhất để phòng chống chính là chú trọng hơn đến thực đơn mỗi ngày. Tiến sĩ Cheryl L. Rock (Đại học California) chia sẻ: “Một phụ nữ có thể hạn chế nguy cơ ung thư của bản thân lên tới 2/3 thông qua việc kiểm soát cân nặng và có chế độ dinh dưỡng đúng đắn.”
Ung thư vú

Bông cải xanh

Luôn tồn tại tế bào gốc ung thư trước khi gây ra sự lan truyền và di căn khắp nơi. Một nghiên cứu của đại học Michigan cho thấy hợp chất Sulforaphane có trong bông cải xanh giúp hạn chế các tế bào gốc đó. Tích cực ăn bông cải thường xuyên, và chỉ nên ăn sống, hấp hoặc xào sơ vì luộc sẽ phá hủy mất một phần Sulforaphane có trong nó.
Tác dụng của bông cải xanh

Dầu olive

Chiết xuất Olive nguyên chất nên là nguồn cung cấp chất béo hàng đầu cho bạn. Không chỉ giúp duy trì thân thể gọn gàng, thon thả, loại chất béo mà không hề béo này giàu chất chống oxy hóa và axit oleic có tác dụng làm chậm sự gia tăng của các tế bào ác tính.
dầu olive

Mùi tây (Parsley)

Mùi tây, theo báo cáo từ các nhà khoa học của đại học Missouri, ức chế sự lớn mạnh của tế bào ung thư. Thí nghiệm trên động vật được cho ăn apigenin – một hợp chất dồi dào trong mùi tây cho thấy chúng đã tăng khả năng chống chọi với các khối ung thư đang phát triển. Do vậy, các chuyên gia khuyến khích mọi người thêm mùi tây vào các bữa ăn hàng ngày.
Mùi tây

Mận và Đào

Việt quất (blueberry) là một “siêu thực phẩm” nổi tiếng về hàm lượng chất chống oxy hóa. Tuy vậy, giá cả của chúng khá đắt đỏ và không sẵn có ở nhiều nơi. Gần đây, giới y học phát hiện ra rằng mận và đào cũng tốt không kém. Đặc biệt, chúng có hai loại polyphenol diệt các tế bào ung thư vú trong khi không ảnh hưởng tới các tế bào khỏe mạnh.
Trái cây giàu chất oxy hóa

Đậu

Tăng lượng chất xơ giúp tránh xa ung thư vú. Khi bạn ăn chất xơ càng nhiều, nguy cơ sẽ càng giảm thiểu. Cụ thể, 10 gram chất xơ trong thực đơn sẽ khiến nguy cơ ung thư vú giảm đi 7%. Góp mặt trong những loại rau củ vàng phải kể đến là đậu (đỗ). Một số thực phẩm vàng giàu xơ khác là trái mâm xôi, lúa mạch, đậu lăng, atiso hay chà là.
Thực phẩm giàu chất xơ

Cá hồi

Cá hồi không chỉ tốt cho ung thư mà còn cho nhiều căn bệnh khác. Theo nghiên cứu trong ngành Dịch Tễ Học Ung Thư, sử dụng dầu cá trong ít nhất 10 năm có thể ngăn chặn và làm giảm mối nguy từ ung thư biểu mô tuyến tụy – loại ung thư vú thường gặp nhất. Nạp khoảng 240 ml dầu cá (chiết từ cá hồi, cá ngừ, cá mòi) mỗi tuần là đủ.
Các loại cá tốt cho trẻ

Hạt óc chó

Một thí nghiệm từng được thực hiện tại Đại học Marshall (Tây Virginia) như sau: Người ta cho hai nhóm chuột ung thư thực hiện chế độ ăn kiêng với lượng calo tương đương nhau, một nhóm ăn thức ăn có bao gồm 60 gram óc chó mỗi ngày. Sau 34 ngày kết quả thật đáng kinh ngạc: Tốc độ phát triển của khối u ở những con chuột ăn óc chó chỉ bằng một nửa so với nhóm còn lại. Sự kháng viêm đến từ axit béo alpha-linolenic omega-3, các chất chống oxy hóa và phytosterol, do vậy hãy bổ sung hạt óc chó thường xuyên nếu muốn ngăn ngừa ung thư vú.
 Óc chó và công dụng
Số lượng ca chẩn đoán ung thư vú đang tăng dần theo từng năm trong khi việc chữa trị theo các phương pháp truyền thống vô cùng tốn kém và vất vả. Vậy nên, tiếp cận đúng loại thực phẩm, đúng nguồn dinh dưỡng là cách phòng bệnh chủ động và thiết thực nhất đối với mỗi người.

Các đồ ăn cần tránh nếu muốn ngăn ngừa ung thư 

8 chất dinh dưỡng ngăn chặn sự di căn của ung thư 

About Tracy Elle

Check Also

quy tắc ăn uống để giảm cân hiệu quả

5 quy tắc ăn uống để giảm cân khoa học

5 quy tắc ăn uống để giảm cân khoa học “Làm sao để ăn mặc …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *